Składniki:
250g masła
2 szklanki mleka w proszku pełnego
1,5 szklanki cukru
4 płaskie łyżki kakao
0,5 szklanki mleka
Mleko, cukier, masło i kakao wkładamy do garnka mieszamy i podgrzewamy do momentu połączenia się składników i rozpuszczenia cukru. Zdejmujemy z palnika wspujemy mleko w proszku i miksujemy recznym robotem do uzyskania gladkiej kremowej konsystencji.
Można dodać ulubione dodatki orzechy, herbatniki pokruszone, bakalie itp. Wlewamy do przygotowanej blaszki i studzimy najpepiej w lodówce, aż stężeje.
Jak dla mnie świetny wpis. Pozdrawiam serdecznie.
OdpowiedzUsuń