Jogurtowe ciasto czekoladowe.
Ciasto:
3 jajka
2 łyżki kakao
1 mały kubek jogurtu naturalnego (około 150g)
1 łyżka kawy rozpuszczalnej
180g cukru
180g mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
W misce ubijać mikserem jajka i cukier na puszystą masę. Dodać jogurt miksować. W drugiej misce wymieszać suche składniki mąkę, proszek do pieczenia, kawę, kakao i sól. Stopniowo dodawać suche składniki do masy jajecznej aż do połączenia się. Wylać do brytfanki wcześniej wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 180 stopni 40 minut do tak zwanego suchego patyczka.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz