Sałatka z fetą siostry Eleonory

 

Moja propozycja na prostą i szybką sałatkę z serem feta.

 

Składniki:

1 zestaw sałat

2 pomidory

1 papryka czerwona

1 puszka kukurydzy

1 słoiczek czarnych oliwek (najlepiej dodać 5-6 lub do smaku mniej lub więcej)

ser typu feta

1 ogórek
Sałatę wyjąć z opakowania i włożyć do miski nie trzeba jej myć. Resztę składników pokroić w kostkę i wymieszać.

sos do sałatek:
gotowy sos włoski w torebce lub
1 łyżeczka oregano
1 łyżeczka bazylii
1 łyżeczka octu winnego (można zastąpić sokiem z cytryny)
1 łyżeczka musztardy (można pominąć)
1 łyżeczka vegety
1 łyżeczka miodu
3 - 4 łyżki oliwy można dać więcej
3 łyżki wody

 Wszystko energicznie wymieszać.

Sałatkę polać gotowym sosem 15-20 minut przed podaniem